แอปเปิ้ลที่พบมากที่สุดในโลก

ผลไม้แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกและเชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากเอเชียกลาง ต้นไม้แพร่กระจายไปทั่วเอเชียและยุโรปและต่อมาถูกนำไปยังอเมริกาเหนือโดยอาณานิคม ผลไม้แอปเปิ้ลมีรสหวานกรอบ มันถูกใช้ในอาหารหลากหลายชนิดเช่นพายซอสไซเดอร์สลัดและขนมอบ มีต้นแอปเปิ้ลมากกว่า 7, 500 พันธุ์ทั่วโลก แอปเปิ้ลที่พบมากที่สุดในโลกคือ Red Delicious, Gala, Granny Smith, Golden Delicious, Lady, Baldwin, McIntosh, Honey crisp, Fuji และ Cortland

10. แดงอร่อย

แอปเปิ้ลแดงแสนอร่อยหลากหลายเป็นพันธุ์ที่พบมากที่สุดทั่วโลก Jesse Hiatt ค้นพบมันในฟาร์มของเขาในไอโอวาในปี 1880 ในระหว่างการแข่งขันในปี 1893 โดยเรือนเพาะชำรัฐมิสซูรีเพื่อหาสิ่งทดแทนสำหรับ“ Ben Davis” แอปเปิ้ลพันธุ์ยอดนิยม แต่อ่อนโยน Jesse Hiatt ส่งตัวอย่างของเขา ในเวลานั้นมันถูกเรียกว่า "ฮ็อคอาย" “ Hawkeye” Apple ชนะการแข่งขันและเปลี่ยนชื่อเป็น“ Stark Delicious” ซึ่งตั้งชื่อตาม Stark Brothers ที่เป็นเจ้าของสถานรับเลี้ยงเด็ก ในปีพ. ศ. 2457 สถานรับเลี้ยงเด็กของสตาร์คบราเธอร์ได้เปลี่ยนชื่อเป็นแอปเปิ้ล ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 แอปเปิ้ลแดงแสนอร่อยได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา ในปีที่ผ่านมาผลไม้ได้พบกับการแข่งขันจากสายพันธุ์ใหม่อื่น ๆ เช่นงานกาล่าและฟูจิ มันเป็นรูปหัวใจและผิวของมันเป็นสีแดงสดพร้อมแถบทองเล็ก ๆ

9. งานรื่นเริง

แอปเปิ้ลกาล่ามีพื้นเพมาจากนิวซีแลนด์ มันได้รับการพัฒนาในปี 1930 โดยการข้ามแอปเปิ้ลแดงส้มของ Kidd และแอปเปิ้ลแสนอร่อยโกลเด้นมันเป็นแอปเปิ้ลหลากหลายที่กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกา ผลิตแอปเปิ้ลกาล่าในเชิงพาณิชย์ แอปเปิ้ลมีผิวสีทองที่มีลายเส้นสีส้มและสีชมพู แอปเปิ้ลกาล่านั้นกรอบและหวานมาก พวกเขาใช้ในการทำซอสสลัดพายขนมหวานและมักจะกินดิบ

8. โกลเด้นแสนอร่อย

แอปเปิ้ลสีทองแสนอร่อยถูกค้นพบในฟาร์มของครอบครัวในเวสต์เวอร์จิเนียเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 มันอาจเป็นการผสมผสานระหว่าง Grimes Golden apple และ Golden Reinette apple สถานรับเลี้ยงเด็ก Stark Brothers 'เริ่มผลิตแอปเปิ้ลสีทองอร่อยในเชิงพาณิชย์ในปี 1916 แอปเปิ้ลถูกวางตลาดพร้อมกับแอปเปิ้ลสีแดงอร่อย พวกเขามีผิวบางสีเขียวอมเหลืองและมีรสหวานอร่อย แอปเปิ้ลมีความละเอียดอ่อนมากและต้องการการดูแลเป็นพิเศษขณะจัดการ แอปเปิ้ลโกลเด้นแสนอร่อยมักจะใช้ในการอบในสลัดและในการทำซอส ตั้งแต่ปี 1995 แอปเปิ้ลโกลเด้นแสนอร่อยเป็นผลไม้อย่างเป็นทางการของเวสต์เวอร์จิเนีย Clay County ที่มีการค้นพบ Golden Delicious ถือเป็นเทศกาลประจำปีเพื่อเป็นเกียรติแก่ผลไม้

7. คุณยายสมิ ธ

แอปเปิ้ลยายสมิ ธ ถูกค้นพบครั้งแรกในปี 1868 ในฟาร์มออสเตรเลียโดยเกษตรกรรู้จักมาเรียแอนสมิ ธ ความนิยมของพวกเขาเพิ่มขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 เนื่องจากอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน แอปเปิ้ลสามารถขนส่งในระยะทางไกลได้อย่างง่ายดาย พวกเขาเป็นสีเขียวอ่อนและมีรสเปรี้ยวและกรุบกรอบ พวกเขาส่วนใหญ่กินดิบ แต่ยังเหมาะสำหรับการอบพายแอปเปิ้ลเค้กและแอปเปิ้ลสลาย พวกเขาได้รับความนิยมมากโดยเฉพาะในตลาดส่งออกเพราะยังคงความสดอยู่เป็นเวลานาน

6. เลดี้

แอปเปิ้ลเลดี้ยังเรียกว่า "Pomme d'Api" หรือ "คริสมาสต์แอปเปิ้ล" มีต้นกำเนิดมาจากฝรั่งเศส พันธุ์แอปเปิ้ลนี้ถูกค้นพบในปี 1628 และได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอเมริกาเหนือในปี 1800 มีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับพันธุ์แอปเปิ้ลอื่น ๆ ผิวของมันเป็นสีเขียวมะนาวเหมือนซาติน แอปเปิ้ลเลดี้มักใช้ในการทำ chutneys ไส้พายและขนมอบ เนื่องจากขนาดที่เล็กแอปเปิ้ลเหล่านี้มักใช้ในการตกแต่งต้นคริสต์มาสและพวงมาลาในช่วงเทศกาลวันหยุด

5. บอลด์วิน

แอปเปิ้ลบอลด์วินถูกค้นพบในศตวรรษที่ 18 ในรัฐแมสซาชูเซตส์สหรัฐอเมริกา แอปเปิ้ลบอลด์วินเคยนิยมใช้ในสหรัฐอเมริกา แต่หลังจากหนาวเหน็บในปี 1934 ต้นแอปเปิ้ลบอลด์วินส่วนใหญ่ถูกทำลายและความนิยมลดลง แอปเปิ้ลเป็นสีแดงแข็งและสว่าง เนื้อแข็งของพวกเขาทำให้เหมาะสำหรับการอบ พวกเขายังเหมาะสำหรับการทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ปัจจุบันแอปเปิ้ลบอลด์วินค่อนข้างหายากในตลาดเนื่องจากแอปเปิ้ลแดงแสนอร่อยแทนที่มัน

4. แมคอินทอช

John McIntosh ค้นพบแอปเปิ้ล McIntosh ในแคนาดาในปี 1811 เป็นที่นิยมใช้ในแคนาดาและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐที่มีการรับประทานดิบและในอาหารปรุงสุก แมคโทชแอปเปิ้ลอ่อนโยนและผิวของมันมีสีแดง แม้ว่าจะเป็นแอปเปิ้ลหลากหลายที่เป็นผู้นำในแคนาดาในช่วงทศวรรษที่ 60 แต่ก็ต้องเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรงจากการนำเข้าแอปเปิ้ลต่างประเทศเช่น Gala คอมพิวเตอร์ส่วนบุคคล Macintosh ที่มีชื่อเสียงระดับโลกได้รับการตั้งชื่อตามแอปเปิ้ล McIntosh มันเป็นที่รู้จักในฐานะแอปเปิ้ลของแคนาดา

3. Honeycrisp

แอปเปิ้ล Honeycrisp ได้รับการพัฒนาที่มหาวิทยาลัยมินนิโซตาและเปิดตัวสู่ตลาดในปีพ. ศ. 2534 ตามชื่อบ่งบอกว่าพวกมันหวานและชุ่มฉ่ำด้วยเนื้อสัมผัสที่กรอบ แอปเปิ้ล Honeycrisp เป็นผลไม้ที่มีราคาสูงและผลิตในเชิงพาณิชย์ พวกเขายังคงสดอยู่ได้นานดังนั้นความนิยมของพวกเขา แอปเปิ้ลมักใช้เป็นของว่างในสลัดพายและซอส Honeycrisp apple เป็นผลไม้อย่างเป็นทางการในรัฐมินนิโซตา

2. ฟูจิ

ฟูจิแอปเปิ้ลได้รับการพัฒนาในประเทศญี่ปุ่นในปี 1930 มันได้รับชื่อมาจากเมืองญี่ปุ่นที่มันได้รับการพัฒนา มันเป็นการผสมข้ามระหว่าง Virginia Ralls Genet และ Red Delicious แอปเปิ้ล มันเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลพันธุ์ที่พบมากที่สุดในญี่ปุ่นจีนและสหรัฐอเมริกา ฟูจิแอปเปิ้ลผลิตในเชิงพาณิชย์ในเอเชียและสหรัฐอเมริกา เป็นที่รักสำหรับขนาดค่อนข้างใหญ่เนื้อแน่นเนื้อกรอบและรสหวาน ฟูจิแอปเปิ้ลมักใช้ในสลัดพายและแอปเปิ้ลที่ร่วน

1. คอร์ตแลนด์

แอปเปิ้ลคอร์ตแลนด์เป็นลูกผสมของแอปเปิ้ลแมคอินทอชและแอปเปิ้ลพันธุ์อื่น มันมีต้นกำเนิดในปี 1898 ที่สถานีทดลองเกษตรในนิวยอร์ก แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา แอปเปิ้ลคอร์ตแลนด์ปลูกเพื่อการค้า แอปเปิ้ลเป็นทรงกลมและผิวเป็นสีแดงสดใสมีฉากหลังสีเหลืองมันเป็นแอปเปิ้ลพันธุ์เดียวที่มีเนื้อสีขาวไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ลักษณะนี้ทำให้เหมาะสำหรับของหวานและสลัด